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ご視聴ありがとうございます😁ぜひリクエストをコメント欄にお願い致しますなかなかコメント欄に返信出来ないですが、必ず拝見しております皆様のコメントに励まされ、お料理を勉強しております素人の雑なお料理ですが、暖かく見て頂けると嬉しいです!
リクエストいいですか。富井副部長の代用ガムをベースにした、「新しい味、タクアンガム!」
いい感じに四つに分割されて包まれている。餃子の皮は鋼棍を使い逆立ちして回転するとキレイに出来るらしいです(特級面点師がやっていた)。
グルメ漫画の煮凝りに対する信頼感はなんなのだろう?
まぁ今コンビニ弁当でもタレをゼラチンで固めたりしますよ。
もう寝たい!って言った後に食べてる、んですよね…?ズボラさんの胃が休まらないw
ただの餃子でもそれなりに面倒なのに遥かにレベルを上げてくれるミスター味っ子流石です
もみじの餃子するんならジャンのもみじの春巻きやって欲しい
そしてアツアツを飲み込んで欲しいですねw🤣
おそらくだけど、ちゃんとガード出来ないととんでもなく油が跳ねるよねアレ・・・煮えたぎる油の中に水ばらまくようなもんだし・・・
@@kou61612 湯葉で巻くという事でしたが絶対どこかから漏れると思いますw
もみじ、いっぱいあるから消費する為にジャンのもみじ春巻きいいですねぇ
「米とサーカス」のジャンコラボで実際に作成、提供されてたな 美味しかった
これは読んでた当時から普通に4つ作ればいいじゃんと思ってましたw
この動画見てると中国人の点心作る人は凄く修行するんだろうなと思った。でも一介の主夫(?)がここまでやるなんて凄すぎる!
寺沢先生の描くお料理は宝物みたいで、再現が大変そうですしかし、日常の食事に漫画再現飯をインサートするズボラさん…凄いと思います、今回もお疲れ様でした!
確かスーパー食いしん坊でコースケが大量の餃子を時短で作る際、まず巨大な皮を作ってからお茶や海苔の缶の蓋を使って一気に連打して皮を型取ってましたね、実際上手く出来るかどうかはさて置き
餃子はタネと皮を用意して家族で包んで焼いて食べる餃子パーティとかも出来るから素晴らしい発明ですね。タネを多めに二枚の皮で挟んだ円形餃子とかも作ったことがあったな、と
寺沢先生また来られる時の為に精進してて草いやいや!完成度高いの凄いです!😂米蔵夫婦のレシピ帳、どれも美味そうで少し捻りのある料理も多いので紹介あると嬉しいです!年甲斐も無く、ちょっと涙腺にもきましたわ…😢
手間と釣り合うかはわかんないけど美味しそー!見てたらドロヘドロの大葉ギョーザ作ってみたくなりました。
4種類をナゼ一つにまとめるのか…4種類作って別々に食べたいです。陽ちゃんに聞いてみたい。
鉄鍋のジャンの春巻きか巻末レシピの餃子を再現して欲しいです!以前おやまけいこ氏と交流のあった方のお店に伺う機会がありましたが魚料理がとんでもなく絶品でした。漫画だけの存在かと思った魚の蒸し料理が目の前にあり、言葉が出なくなる美味しさでした!
もみじのスープが流れ出るところが見たかったです!お疲れ様でした!
コメの皆様も中華一番!の黄金分割焼売に思いを馳せていて笑いました!やはり皮は棍で全体重を乗せながら練らないと分厚くて食べづらいものなのか……!
本場中国では皮がメインの料理ですし皮が厚いのは間違いではないですね皮がご飯、餡がおかずみたいなもんです
黄金比率の焼売!? 味吉陽一…いや、リュウマオシンがフェニックスしてきたー😆✨笑
中華一番だとこれのシュウマイバージョンが出たけどリスペクトだったのかな?子供がてら、「ミスター味っ子」で見た奴だ!と思ったが更に「複数の具材を使った場合、味のバランスを整えるためにも種類ごと部屋の大きさを変えるべきだ」というのは革新的だと思った。主人公が作った豚丸ごとシュウマイは「シュウマイじゃないだろ、絶対に火が通らないだろ」と子供心に思った。
いつも楽しく見させて頂いてます。今回のは4つの部屋がきちんと出来ていて感動です!横にしてバズーカにして欲しいくらい!
食のチンチロ(大爆笑)30年以上経っても伝承されるミスター味っ子。
もみじは茹でる前に爪を切ったほうが良さそう。それと、出汁だけとって、そのまま捨てるのはもったいないので酒、みりん、醤油、八角、などで煮ると、いい感じのおやつになる。
タレ塗ってノンオイルフライヤーで焼いたら良い感じのスナックみたいになるよ
毎度ご苦労様です、楽しく拝見してます!四つのやつはたまにあるよね
豚に負けて部屋ごとの味が分からないというオチかと思ったら、全然美味しそうだった
再現お疲れ様です😊焼き餃子は可能かと思いましたが蒸し餃子の再現、本当に凄いです👍
なんか中華一番の黄金比焼売みたいというか親戚みたいな料理ですねw投稿お疲れ様です
一瞬「中華一番!」の黄金分割焼売と思っちゃいました。いつかそれも再現してほしいです!
今日も楽しい動画ありがとうございます。これは美味しそうですw後日食べた市販の餃子皮の方も食レポして欲しかったです。これがいけるんなら食いしん坊最終巻の餃子も行けるんじゃないかと思いましたw
謎のフライドチキン兄弟推し好き
いつもお皿がさまざまで面白い
カラッカラで我慢の限界でした🤣
陽ちゃんの餃子美味しそうでした☺
一度食べてみたいです。
中華一番の黄金分割焼売みたいだ、すごい
味っ子が先で掲載紙が同じなんで、おそらく分割焼売のもとネあと、じつは四喜餃子っていって実際に存在する蒸し餃子
最後の餃子美味そうじゃねーか
美味しそう。餃子は両面にヒダつけるんじゃなく片側だけつけたほうがタネがいっぱい入ってジューシーになるそうです(店のはそう作ってる)
煮凝りは小籠包にしてむすのがいいよね
やっぱりなんか失敗したかぁ。それが見たくてズボラさんチェックしてるんでしくじる度に安心します。
作り直した市販皮からは溢れ出たのか猛烈に気になる、うまそうだな
もみじの煮凝りが漏れにくくするために、綴じ目が上向きになってたら良いのではないでしょうか?そんな風に思いました。
食のチンチロw4つの部屋にちゃんとなっててすごい
中に煮凝りを仕込んで熱々のスープになるの小籠包みたいですね。
陽一君が作った餃子超おいしそう~❤
スボラさんなら作ってくれそうですね(キリコと小此木の春巻き作ってますので)
自分は王将で餃子を注文する際に「よく焼きで」と注文してます
もみじ餃子は小籠包の要領でやらないとスープが出て行くと思う。
再現お疲れ様です!軽快なBGMでいつも面白おかしく拝見しております!実際はプロジェクトXみたいな大変な現場ですよね…なんかいつも翌日仕事で日付変わる時間帯ですし…お体ご自愛くださいませ!でもミスター味っ子大好きなので無茶して!
もみじっていうとジャンのもみじ春巻きが一番印象にありますね。まあ、喉を焼きながら食べるもんだ! なんて描写されたらそりゃ印象に残るわけだがw
「真・中華一番!」で出てきた鋼棍のシェルの「黄金分割シュウマイ」を思い出しました
ナレーションの勢いで魅せるタイプの動画!
今回は味美味しそうですねもみじ、すごい余ってますがクッキングパパでもみじ(鶏の足)の煮込みあったような
ありましたね。田中君と夢ちゃんの結婚報告の時でしたね。
モミジ見たら鉄鍋のジャンの春巻き食べてみたくなった
皮作ってるシーンと蟹の卵見て、次は真中華一番の三卵焼売に挑戦してもらいたいです。
4つの壁の作り方はじめて知りました
せっかくのスープも四つの部屋も草wギョーザの皮は大きく四角く作ってから茶筒でポンと抜けば丸く簡単にできるって香介クンが言ってましたよ!!w🤣
カニのパスタはよく覚えてます!(笑)
寺沢さんってネットのない時代にどうやって調べてたんだろう。結構マニアックな料理が多いですよね
虎峰君の 透明餃子、腸詰の餃子も見たいです。
旨味調味料は偉大過ぎるっ!どんな料理人よりも
味皇さんのどんでも演出は 東方不敗に受け継がれてるからねw 師匠!( ゚Д゚)
味之助の餃子の時の注意が生かされてねぇ(笑)
次はスーパー食いしん坊の香介の肉汁餃子でリベンジお願いしますw
久島健男のフルコースを全部再現してほしい
あのデザートが作れるならもう再現料理全て成功してるはずw
食欲の秋だし食の火遊び王者決定戦やろーぜ!
いつも楽しく拝見してます!周富徳の炎の料理人って漫画はご存知ですか?そちらに出てきた料理ならどれでも構わないのですが、自分が印象に残っているのは肉団子の中を空洞にして木の実を入れた、鈴のようにカラカラ音がする肉団子と、苺ジャム入りの酢豚です。もしよかったら作ってみて欲しいです!巻末にレシピがあった気がします…(遠い記憶)周さんのレシピなら美味しいはず…
リクエストありがとうございます。やはり難しいですよね(苦笑)
いつかズボラさんが味皇様バリのリアクションしてくれるのを期待してます🤣
鶏の足と言えば、クッキングパパでも鶏の首と足で作ったレッグネックチキンってありましたよね。アレ本当にカリコリして美味しいのか、鶏の足余ってたら試してほしいです。
田中君と夢ちゃんの結婚報告の時の話ですね。
…これ焼売って言わねえか?
私もそう感じました
中華一番では焼売として登場したけど、れっきとした餃子っすよ。四喜餃子っていって、お正月やお祝い事なんかで振る舞う。中国で実際にある蒸し餃子っす。
餃子には色々な形のバリエーションがありますからね。本場の中国で焼き餃子がマイナーな存在なのはそのためあでもあります。
まぁ大成功ってとこですね♪
鳥のもみじを見るとジャンの春巻きが真っ先の思い浮かんじゃう(^_^;)
餃子の皮…自分で作ると厚さが難しそう🥲リクエストお願いします。動画を視聴していると珍しい食材を使っている料理が結構あるのでゴールデンカムイに出てくる「モス」を作ってほしいです!
>>4つの部屋の餃子 中華一番でシェルさんが同じような見た目の黄金分割焼売作ってたなぁ・・・
こりゃ懐かしい。美味しんぼの、松川に教えたフライドチキンは?ちびっこいるから危ないかな。
ふふふ、中華風フライドチキン実は過去に作りましたよ😊
そうか、見逃してるかもと思ったけど、ひひひ実はオイラも作ったぞ😃
この餃子回も子供の頃読んで「あ〜またスーパーくいしん坊パクってるわ…」と思ったヤツ
シュウマイみたいなって言っちゃった…
でも、この四色餃子って実際にある蒸し餃子なんですよね。
日本の餃子はほんの一部で本場の中国へ行けば様々な形の餃子があるみたいです。そしてその形も彼の地で未だに焼き餃子がマイナーな存在にある理由の一つだと言われていたりもします。
中国の餃子ってニラとかキャベツじゃなくて白菜で作るらしいね
なんかこの蒸し餃子みたいな形の多肉植物あった気がする
🤣🤣🤣
皮は香介くんの餃子みたいに型で切り抜く方が作りやすそう…
餃子からお汁がピュッピュするのを期待しながら見ていたのに
…アレ、4ついっぺんに食べるものだったのか… てっきり1ピースずつ食べるものなのかと。
これができたなら特級面点師シェルさんの焼売もぜひ!
最後の餃子はスープが溢れ出ましたか?レトルトハンバーグを崩してミートソースはかなり味が濃かったですが美味しかった記憶があります。
皮を作るところからやるなら「イリヤの空、UFOの夏」の鉄人餃子に挑戦していただきたい(マテ)
ジャンの餃子みたいに空中で片手で握ってほしいです❤
良い意味かと思ったら違ってた(笑)皮は市販の方が良さそうですね😊
因みに虎峰の声優は丸尾君と同じ🤯
味っ子読んだけどこの料理は知らなかった
うちの反り返ったまな板と一緒や!😂
おの4つの部屋の餃子の頭部分にそれぞれの具材が乗るはずなんですけど何処に行きましたか?混ぜる合わせたら違うと思う
混ぜ合わせてもうたよ!
前から気になってたけど、肉から出る泡は、取らなくていいやでアレは旨味のタンパク質が凝固した物です
ええええっ!そうなのですか!?アクとの違いがよく分からず💦
@@mangamesi 料理本とかテレビ料理人は今でも取れって言ってたりしますが、昔の価値観ですねちなみに野菜も灰汁が出るのは筍や山菜みたいなシュウ酸などエグミ成分あるやつだけで、普段食べる人参や玉ねぎには無いです😃
旨味をガッツリ効かせたいか、スッキリした淡麗なスープにしたいかで選択すると良い・・・らしいです
@@mangamesi 『鍋奉行』と対になるアク取りは任せろ!の『アク代官』ですな。
@@Leil5392 そうですね、レストランの清湯スープとかコンソメスープみたいな、見た目の美しさでお金取る場合には濾し取るとキレイになるけっこう昔の料理レシピだと間違ったこと言ってて「唐辛子の種が辛いから取りましょう」って唐辛子農家は見ててあ~あって思いますw
将太の寿司の鯛ミンチの寿司を再現してください!
スープ流れ出ないようにするのは、やっぱり、難しいですなリクエストはローピンと材料がほぼ同じ、クッキングパパ第15巻の「いなかパイ」で
おお!形になってる!!今回も金田に助けを求める鉄雄になってるんじゃないかと思ってました。すみません!
煮たもみじは醤油とかで煮付けて海原雄山が食べると😂
アニメ60話だと味将軍からの刺客がアイデアパクって6色餃子作ってましたね。そこまですると、それぞれの味がわからなくなって意味がないような気がしますがw。2:34 「堺一馬の蟹のスパゲティ一番食べてみたい」は同意です。審査に落ちたのも話の都合感があって納得いかなかったけど、味皇様も言ってるようにカニ料理のお題で、カニを使っているとはいえスパゲティ出したらそりゃ落ちるわな…
これが出来るならば中華一番の黄金分割焼売も出来るはず。ぜひお願いします🙏
黄金分割焼売に挑戦しましょう
まあ、料理漫画なのに作ってるシーンやレシピが一切出てこない漫画もあるからね…『THEシェフ』なんだけどね…あれは「料理人を使ったヒューマンドラマ」だと思ってるからw
ご視聴ありがとうございます😁
ぜひリクエストをコメント欄にお願い致します
なかなかコメント欄に返信出来ないですが、必ず拝見しております
皆様のコメントに励まされ、お料理を勉強しております
素人の雑なお料理ですが、暖かく見て頂けると嬉しいです!
リクエストいいですか。
富井副部長の代用ガムをベースにした、「新しい味、タクアンガム!」
いい感じに四つに分割されて包まれている。
餃子の皮は鋼棍を使い逆立ちして回転するとキレイに出来るらしいです(特級面点師がやっていた)。
グルメ漫画の煮凝りに対する信頼感はなんなのだろう?
まぁ今コンビニ弁当でもタレをゼラチンで固めたりしますよ。
もう寝たい!って言った後に食べてる、んですよね…?ズボラさんの胃が休まらないw
ただの餃子でもそれなりに面倒なのに遥かにレベルを上げてくれるミスター味っ子流石です
もみじの餃子するんならジャンのもみじの春巻きやって欲しい
そしてアツアツを飲み込んで欲しいですねw🤣
おそらくだけど、ちゃんとガード出来ないととんでもなく油が跳ねるよねアレ・・・煮えたぎる油の中に水ばらまくようなもんだし・・・
@@kou61612 湯葉で巻くという事でしたが絶対どこかから漏れると思いますw
もみじ、いっぱいあるから消費する為にジャンのもみじ春巻きいいですねぇ
「米とサーカス」のジャンコラボで実際に作成、提供されてたな 美味しかった
これは読んでた当時から普通に4つ作ればいいじゃんと思ってましたw
この動画見てると中国人の点心作る人は凄く修行するんだろうなと思った。でも一介の主夫(?)がここまでやるなんて凄すぎる!
寺沢先生の描くお料理は宝物みたいで、再現が大変そうです
しかし、日常の食事に漫画再現飯をインサートするズボラさん…凄いと思います、今回もお疲れ様でした!
確かスーパー食いしん坊でコースケが大量の餃子を時短で作る際、まず巨大な皮を作ってからお茶や海苔の缶の蓋を使って
一気に連打して皮を型取ってましたね、実際上手く出来るかどうかはさて置き
餃子はタネと皮を用意して家族で包んで焼いて食べる餃子パーティとかも出来るから素晴らしい発明ですね。
タネを多めに二枚の皮で挟んだ円形餃子とかも作ったことがあったな、と
寺沢先生また来られる時の為に精進してて草
いやいや!完成度高いの凄いです!😂
米蔵夫婦のレシピ帳、どれも美味そうで少し捻りのある料理も多いので紹介あると嬉しいです!年甲斐も無く、ちょっと涙腺にもきましたわ…😢
手間と釣り合うかはわかんないけど美味しそー!見てたらドロヘドロの大葉ギョーザ作ってみたくなりました。
4種類をナゼ一つにまとめるのか…4種類作って別々に食べたいです。陽ちゃんに聞いてみたい。
鉄鍋のジャンの春巻きか巻末レシピの餃子を再現して欲しいです!
以前おやまけいこ氏と交流のあった方のお店に伺う機会がありましたが魚料理がとんでもなく絶品でした。
漫画だけの存在かと思った魚の蒸し料理が目の前にあり、言葉が出なくなる美味しさでした!
もみじのスープが流れ出るところが見たかったです!お疲れ様でした!
コメの皆様も中華一番!の黄金分割焼売に思いを馳せていて笑いました!やはり皮は棍で全体重を乗せながら練らないと分厚くて食べづらいものなのか……!
本場中国では皮がメインの料理ですし皮が厚いのは間違いではないですね
皮がご飯、餡がおかずみたいなもんです
黄金比率の焼売!? 味吉陽一…いや、リュウマオシンがフェニックスしてきたー😆✨笑
中華一番だとこれのシュウマイバージョンが出たけどリスペクトだったのかな?
子供がてら、「ミスター味っ子」で見た奴だ!と思ったが更に「複数の具材を使った場合、味のバランスを整えるためにも種類ごと部屋の大きさを変えるべきだ」というのは革新的だと思った。
主人公が作った豚丸ごとシュウマイは「シュウマイじゃないだろ、絶対に火が通らないだろ」と子供心に思った。
いつも楽しく見させて頂いてます。今回のは4つの部屋がきちんと出来ていて感動です!横にしてバズーカにして欲しいくらい!
食のチンチロ(大爆笑)
30年以上経っても伝承されるミスター味っ子。
もみじは茹でる前に爪を切ったほうが良さそう。
それと、出汁だけとって、そのまま捨てるのはもったいないので
酒、みりん、醤油、八角、などで煮ると、いい感じのおやつになる。
タレ塗ってノンオイルフライヤーで焼いたら
良い感じのスナックみたいになるよ
毎度ご苦労様です、楽しく拝見してます!四つのやつはたまにあるよね
豚に負けて部屋ごとの味が分からないというオチかと思ったら、全然美味しそうだった
再現お疲れ様です😊焼き餃子は可能かと思いましたが蒸し餃子の再現、本当に凄いです👍
なんか中華一番の黄金比焼売みたいというか親戚みたいな料理ですねw
投稿お疲れ様です
一瞬「中華一番!」の黄金分割焼売と思っちゃいました。いつかそれも再現してほしいです!
今日も楽しい動画ありがとうございます。これは美味しそうですw後日食べた市販の餃子皮の方も食レポして欲しかったです。これがいけるんなら食いしん坊最終巻の餃子も行けるんじゃないかと思いましたw
謎のフライドチキン兄弟推し好き
いつもお皿がさまざまで面白い
カラッカラで我慢の限界でした🤣
陽ちゃんの餃子美味しそうでした☺
一度食べてみたいです。
中華一番の黄金分割焼売みたいだ、すごい
味っ子が先で掲載紙が同じなんで、おそらく分割焼売のもとネ
あと、じつは四喜餃子っていって実際に存在する蒸し餃子
最後の餃子美味そうじゃねーか
美味しそう。餃子は両面にヒダつけるんじゃなく片側だけつけたほうがタネがいっぱい入ってジューシーになるそうです(店のはそう作ってる)
煮凝りは小籠包にしてむすのがいいよね
やっぱりなんか失敗したかぁ。それが見たくてズボラさんチェックしてるんでしくじる度に安心します。
作り直した市販皮からは溢れ出たのか猛烈に気になる、うまそうだな
もみじの煮凝りが漏れにくくするために、綴じ目が上向きになってたら良いのではないでしょうか?
そんな風に思いました。
食のチンチロw
4つの部屋にちゃんとなっててすごい
中に煮凝りを仕込んで熱々のスープになるの小籠包みたいですね。
陽一君が作った餃子超おいしそう~❤
スボラさんなら
作ってくれそうですね
(キリコと小此木の春巻き作ってますので)
自分は王将で餃子を注文する際に「よく焼きで」と注文してます
もみじ餃子は小籠包の要領でやらないとスープが出て行くと思う。
再現お疲れ様です!軽快なBGMでいつも面白おかしく拝見しております!
実際はプロジェクトXみたいな大変な現場ですよね…なんかいつも翌日仕事で日付変わる時間帯ですし…
お体ご自愛くださいませ!でもミスター味っ子大好きなので無茶して!
もみじっていうとジャンのもみじ春巻きが一番印象にありますね。まあ、喉を焼きながら食べるもんだ! なんて描写されたらそりゃ印象に残るわけだがw
「真・中華一番!」で出てきた鋼棍のシェルの「黄金分割シュウマイ」を思い出しました
ナレーションの勢いで魅せるタイプの動画!
今回は味美味しそうですね
もみじ、すごい余ってますがクッキングパパでもみじ(鶏の足)の煮込みあったような
ありましたね。田中君と夢ちゃんの結婚報告の時でしたね。
モミジ見たら鉄鍋のジャンの春巻き食べてみたくなった
皮作ってるシーンと蟹の卵見て、次は真中華一番の三卵焼売に挑戦してもらいたいです。
4つの壁の作り方はじめて知りました
せっかくのスープも四つの部屋も草w
ギョーザの皮は大きく四角く作ってから茶筒でポンと抜けば丸く簡単にできるって
香介クンが言ってましたよ!!w🤣
カニのパスタはよく覚えてます!(笑)
寺沢さんってネットのない時代にどうやって調べてたんだろう。結構マニアックな料理が多いですよね
虎峰君の 透明餃子、腸詰の餃子も見たいです。
旨味調味料は偉大過ぎるっ!どんな料理人よりも
味皇さんのどんでも演出は 東方不敗に受け継がれてるからねw 師匠!( ゚Д゚)
味之助の餃子の時の注意が生かされてねぇ(笑)
次はスーパー食いしん坊の香介の肉汁餃子でリベンジお願いしますw
久島健男のフルコースを全部再現してほしい
あのデザートが作れるならもう再現料理全て成功してるはずw
食欲の秋だし食の火遊び王者決定戦やろーぜ!
いつも楽しく拝見してます!
周富徳の炎の料理人って漫画はご存知ですか?
そちらに出てきた料理ならどれでも構わないのですが、自分が印象に残っているのは肉団子の中を空洞にして木の実を入れた、鈴のようにカラカラ音がする肉団子と、苺ジャム入りの酢豚です。
もしよかったら作ってみて欲しいです!巻末にレシピがあった気がします…(遠い記憶)
周さんのレシピなら美味しいはず…
リクエストありがとうございます。
やはり難しいですよね(苦笑)
いつかズボラさんが味皇様バリのリアクションしてくれるのを期待してます🤣
鶏の足と言えば、クッキングパパでも鶏の首と足で作ったレッグネックチキンってありましたよね。アレ本当にカリコリして美味しいのか、鶏の足余ってたら試してほしいです。
田中君と夢ちゃんの結婚報告の時の話ですね。
…これ焼売って言わねえか?
私もそう感じました
中華一番では焼売として登場したけど、れっきとした餃子っすよ。
四喜餃子っていって、お正月やお祝い事なんかで振る舞う。中国で実際にある蒸し餃子っす。
餃子には色々な形のバリエーションがありますからね。本場の中国で焼き餃子がマイナーな存在なのはそのためあでもあります。
まぁ大成功ってとこですね♪
鳥のもみじを見るとジャンの春巻きが真っ先の思い浮かんじゃう(^_^;)
餃子の皮…自分で作ると厚さが難しそう🥲
リクエストお願いします。
動画を視聴していると珍しい食材を使っている料理が結構あるのでゴールデンカムイに出てくる「モス」を作ってほしいです!
>>4つの部屋の餃子 中華一番でシェルさんが同じような見た目の黄金分割焼売作ってたなぁ・・・
こりゃ懐かしい。
美味しんぼの、松川に教えたフライドチキンは?ちびっこいるから危ないかな。
ふふふ、中華風フライドチキン実は過去に作りましたよ😊
そうか、見逃してるかもと思ったけど、ひひひ実はオイラも作ったぞ😃
この餃子回も子供の頃読んで「あ〜またスーパーくいしん坊パクってるわ…」と思ったヤツ
シュウマイみたいなって言っちゃった…
でも、この四色餃子って実際にある蒸し餃子なんですよね。
日本の餃子はほんの一部で本場の中国へ行けば様々な形の餃子があるみたいです。そしてその形も彼の地で未だに焼き餃子がマイナーな存在にある理由の一つだと言われていたりもします。
中国の餃子ってニラとかキャベツじゃなくて白菜で作るらしいね
なんかこの蒸し餃子みたいな形の多肉植物あった気がする
🤣🤣🤣
皮は香介くんの餃子みたいに型で切り抜く方が作りやすそう…
餃子からお汁がピュッピュするのを期待しながら見ていたのに
…アレ、4ついっぺんに食べるものだったのか… てっきり1ピースずつ食べるものなのかと。
これができたなら特級面点師シェルさんの焼売もぜひ!
最後の餃子はスープが溢れ出ましたか?レトルトハンバーグを崩してミートソースはかなり味が濃かったですが美味しかった記憶があります。
皮を作るところからやるなら
「イリヤの空、UFOの夏」の鉄人餃子
に挑戦していただきたい(マテ)
ジャンの餃子みたいに空中で片手で握ってほしいです❤
良い意味かと思ったら違ってた(笑)
皮は市販の方が良さそうですね😊
因みに虎峰の声優は丸尾君と同じ🤯
味っ子読んだけどこの料理は知らなかった
うちの反り返ったまな板と一緒や!😂
おの4つの部屋の餃子の頭部分にそれぞれの具材が乗るはずなんですけど何処に行きましたか?混ぜる合わせたら違うと思う
混ぜ合わせてもうたよ!
前から気になってたけど、肉から出る泡は、取らなくていいやで
アレは旨味のタンパク質が凝固した物です
ええええっ!そうなのですか!?
アクとの違いがよく分からず💦
@@mangamesi 料理本とかテレビ料理人は今でも取れって言ってたりしますが、昔の価値観ですね
ちなみに野菜も灰汁が出るのは筍や山菜みたいなシュウ酸などエグミ成分あるやつだけで、普段食べる人参や玉ねぎには無いです😃
旨味をガッツリ効かせたいか、スッキリした淡麗なスープにしたいかで選択すると良い・・・らしいです
@@mangamesi 『鍋奉行』と対になるアク取りは任せろ!の『アク代官』ですな。
@@Leil5392 そうですね、レストランの清湯スープとかコンソメスープみたいな、見た目の美しさでお金取る場合には濾し取るとキレイになる
けっこう昔の料理レシピだと間違ったこと言ってて「唐辛子の種が辛いから取りましょう」って唐辛子農家は見ててあ~あって思いますw
将太の寿司の鯛ミンチの寿司を再現してください!
スープ流れ出ないようにするのは、やっぱり、難しいですな
リクエストはローピンと材料がほぼ同じ、クッキングパパ第15巻の「いなかパイ」で
おお!形になってる!!今回も金田に助けを求める鉄雄になってるんじゃないかと思ってました。すみません!
煮たもみじは醤油とかで煮付けて海原雄山が食べると😂
アニメ60話だと味将軍からの刺客がアイデアパクって6色餃子作ってましたね。そこまですると、それぞれの味がわからなくなって意味がないような気がしますがw。2:34 「堺一馬の蟹のスパゲティ一番食べてみたい」は同意です。審査に落ちたのも話の都合感があって納得いかなかったけど、味皇様も言ってるようにカニ料理のお題で、カニを使っているとはいえスパゲティ出したらそりゃ落ちるわな…
これが出来るならば中華一番の黄金分割焼売も出来るはず。
ぜひお願いします🙏
黄金分割焼売に挑戦しましょう
まあ、料理漫画なのに作ってるシーンやレシピが一切出てこない漫画もあるからね…
『THEシェフ』なんだけどね…あれは「料理人を使ったヒューマンドラマ」だと思ってるからw